Die Königin Davida gibt den Frauen im Dorf folgenden Auftrag: Backt einen grossen Laib Brot, der sich teilen lässt und konservierbar bleibt. Die Frauen backen Tag und Nacht. Eines abends probierte die Jüngste des Dorfs den Teig und schubste dabei den Tonkrug mit Hefe um. Die zähe Flüssigkeit tropfte in die Teigschüssel. Der Sauerteig ist geboren.
Oggetto: Stehende und liegende Formlinge
Simbabwe, Chinamora, Makumbe
